| Bienvenue sur HaKwArA - Forum Maroc. |
 |
HaKwArA - Forum Maroc » Espace Général » Forum Cuisine » قواعد الطبخ
 |
| LinkBack (4) | Outils de la discussion |  | Modes d'affichage | |
قواعد الطبخ
09/06/2007, 01h51
|
 #1 (permalink)
| ||||
 قواعد الطبخ اطبخي بحذر: أينما ستطبخين....هناك قواعد محددة و آمنة يجب وضعها دوما في البال و حتى الطباخات المحترفات يتبعن دوما هذه القواعد عندما يتواجدن في المطبخ دوما اغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام اغسلي جميع الخضراوات النيئة و الفواكه لإزالة الأوساخ و المواد الكيميائية و المبيدات الحشرية اغسلي الدجاج الغير مطبوخ و السمك و اللحوم تحت الماء البارد *استعملي لوح التقطيع عنما ستقطعين الخضار و الفواكه و لا تقطعيهم و هم في يديك! و كوني متأكدة من القطع في اتجاه بعيد عنك و عن أصابعك *إن الشعر الطويل أو الثياب الواسعة يمكن بسهولة أن تلتقط نيرانا إذا قربت من الشواية أو نار الغاز إذا كنت من صاحبات الشعر الطويل اربطيه للخلف قبل البدء بالطبخ *أديري مقبض وعاء الطبخ بالاتجاه الخلفي للغاز و بذلك لن تلتقطهم أكمامك أو مصوغاتك و هذا مهم بشك خاص عنما يكون أبنائك الصغار أو إخوتك و أخواتك حولك في المطبخ حيث أنهم بسهولة ممكن أن يمسكوا بالأوعية و يصابوا بحروقات *استعملي دوما حمالات الأوعية (المساكات) لتثبيت الأوعية الساخنة أو لأخذ الصواني من الفرن لا تستخدمي قطعة قماش مبللة لصينية ساخنة لأن البخار المتولد عن ذلك قد يسبب لك حرقا *ارفعي الغطاء عن أوعية الطبخ بحيث تفتحينها بعيدا عنك (أي الجانب المفتوح يكون ذي اتجاه بعيد عنك) و بذلك لن تتعرضي لخطر الإصابة بحروقات *إذا أصبت بحرق أمسكي المكان المحروق و ضعيه تحت مياه جارية باردة و لا تضعي دهونا أو زبدة عليه . المياه الباردة تساعد على سحب الحرارة خارجا و لكن الدهون أو الزبدة فقط ستبقيها بالداخل *إذا جاءت الدهون أو الزيوت على النار رشي بيكنغ صودا أو ملح على أسفل الشعلة لتخمده (الماء لن تخمد النار المتولد عن الدهون) اطلبي المساعدة و حاولي إطفاء جميع عيون الغاز
| |||||
 |
 | ||
| ------------------ HaKwArA.CoM ... | ||
|
10/06/2007, 22h48
| #2 (permalink) | ||
| merci pr lé conseil jiji , ils sn vrm utiles  mercii pr le sujet 
| |||
| |
|
10/06/2007, 23h37
| #3 (permalink) | ||||
| D'riiiiiien Mirshi a tua pr le passage ^^
| |||||
| |
|
18/09/2008, 15h14
| #5 (permalink) | ||||
| Merci pour ces astuces Sombre_Noiir ^^ Ils sont vraiment indispensables pour chacun et chacune qui veut apprendre les bonnes manières de la cuisine ! P.S: Je vois qu'il ne faut pas adresser la parole seulement aux filles, car les garçons doivent aussi apprendre à cuisiner puisque la cuisine est accessible à TOUT LE MONDE ! Non ?
Dernière modification par MeRi-SlOt ; 18/09/2008 à 15h23. | |||||
| |
|
LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: http://www.hakwara.com/forum-cuisine/and-1602-and-1608-and-1575-and-1593-and-1583-and-1575-and-1604-and-1591-and-1576-and-1582-a-854.html | ||||
| Envoyé par | For | Type | Date | |
| Moteur de recherche lo.st : Infos, Photos, Videos | This thread | Refback | 29/11/2008 11h27 | |
| Moteur de recherche lo.st : Infos, Photos, Videos | This thread | Refback | 26/11/2008 09h01 | |
| Moteur de recherche lo.st : Infos, Photos, Videos | This thread | Refback | 11/09/2008 16h32 | |
| Moteur de recherche lo.st : Infos, Photos, Videos | This thread | Refback | 09/09/2008 10h38 | |
| Utilisateurs regardant la discussion actuelle : 1 (0 membre(s) et 1 invité(s)) | |
| Outils de la discussion | |
| Modes d'affichage | |
Mode linéaire
|
|
|
Discussions similaires | ||||
| Discussion | Auteur | Forum | Réponses | Dernier message |
| طرق لتدفعي زوجك ليساعدك في أعباء المنزل ؟! | wama | Forum féminin | 24 | 25/10/2008 20h40 |
| القران كاملا بصوت عبد الباسط عبد الصمد | admin | Forum Islam | 3 | 02/05/2008 22h40 |
| من القصص الرائعة الدالة على البر بالوالدي | malika | Forum Islam | 6 | 01/09/2007 23h35 |
| انطلاق الحملة الانتخابية لاقتراع سابع شت | Saranét | Forum news | 10 | 01/09/2007 15h32 |
| بداية العمل برخص السياقة الإلكترونية | salah | Forum news | 5 | 23/08/2007 01h32 |
Fuseau horaire GMT. Il est actuellement 03h34.
Nos Partenaires : ForumDyali | CaSatOf
Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0